《高級德語》屬于德語專業高年級階段課程，是基礎階段的德語課程在高層次上的延續。目标在于深化基礎階段所學的德語語言知識和技能。本課程通過閱讀和分析内容廣泛的材料，包括涉及政治、經濟、社會、語言、文學、教育及自然科學等方面的名家作品，擴大學生的知識面，加深學生對社會和人生的理解，提高邏輯思維能力與獨立思考的能力，增強對文化差異的敏感性，鞏固和提高學生德語語言技能。通過該課程的學習，使學生的德語水平在質量上有較大的提高。
        本課程會以時文（Sachtexte）為主，選擇有關的話題文章，引發學生思考德國國内大衆關注的熱點問題，結合讨論、報告、小組練習等方式培養學生口頭大段自主表達觀點和語篇層面上的寫作能力。
        我校作為應用型大學，要培養具有良好的思想品德，優良的工作态度和嚴謹的工作作風，且具有獨立思考能力和一定的解決問題能力的學生。更要培養有對國際經濟政治形勢有個人見解并有一定大局意識的國際化人才。通過完成《高級德語》課程的學習，學生應對德國國情社會文化有清晰正确的認識，對中德兩國政治文化經濟交流合作有一定了解，在提高語言知識和德語口頭及書面表達等能力，以及分析和解決問題的能力基礎上，使學生能夠培養國際意識，為将來走入工作崗位打下基礎。